秋に収穫し貯蔵庫で追熟した甘くてしっとりした中井農園の紅はるかを、石焼きで低温じっくり焼き上げました。 焼きたての美味しさをそのまま真空パックし、冷凍でお届けします。 冷やしてスイーツのような濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 6本入り。 さつまいもは1本あたり焼く前で約300g前後の紅はるかを使用しています。 焼き上がりの際に水分が抜けるため、重さには多少のばらつきがございます。(目安約180〜240g前後) 冷凍クール便でのお渡しです。 冷蔵庫で6〜8時間ほど解凍してからお召し上がりください。 冷凍保存で約3ヶ月美味しくお召し上がりいただけます。